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抗糖化率達90％！護血管穩血糖必吃的5大食材 - Tumblr

... 飆高的頻率增多時，多餘的糖分就會與蛋白質結合，形成「AGEs」（糖化終產物），導致體內的膠原蛋白無法正常運作，使皮膚與血管失去彈性，血管堵塞、免疫力低下。

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