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粿條板條差別
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苗栗、客家粄- 粄食故事 - Google Sites
和菜包的粄是一樣的作法,但以粄條作為麵食一樣食用,而有炒粄條;湯粄條,甚是 ... 作法像閩南人所謂的碗粿,差別於客家人的香菇和豆乾,還有肉與油蔥等等餡料是放 ...
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