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粿條 - 中文百科知識

即煮粄條，又叫湯粄（條）、湯粉。 ... 材料版本二：粄條、鹹菜、白鬍椒豬雜高湯、蔥花、鹽。 製作方法二：碗內放適量鹽。將粄條放入碗內，放入切好的鹹菜或酸菜，撒入蔥花； ...

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