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增加您對蛋白質和胺基酸的知識 - Ask The Scientists

精胺酸 是一氧化氮的前體。 ... 許多植物性蛋白質所提供的所有必要胺基酸低於最佳值。對於素食者或全素者來說，攝取多樣化的食物（包括豆類、堅果和種籽）就更形重要。

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