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江南村全新菜單| 江浙93道珍品，粉墨再現 - 福華大飯店

... 鹵凍透明；第二層潔白如雪，肥而不膩；第三層精肉緋紅，口感細嫩，吃食 ... 鮮」是新鮮五花肉，至於「篤」則是上海話「細火慢燉」的意思，以老母 ...

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