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月桃不同部位(根、莖及葉)之精油成分分析及抗氧化性測定

月桃（Alpinia zerumbet）為薑科植物（Zingiberaceae）之月桃屬，係本省野生常見之多年生大型草本植物，其嫩莖及花可食，葉部常被用為中式糕點外裹及賦香材料， ...

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