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精油的化學 - 國立中興大學森林學系

具有高揮發性並具有特殊香味，而這些成. 分，有許多文獻證實具有抗氧化、抗菌及抗. 發炎等活性。然而，如何萃取精油，且其組. 成分如何分析呢？以下即予以探討。 (一)精油 ...

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