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精油分散劑成分
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植物精油微乳技术及在食品保鲜中的应用
植物精油所含化学成分复杂,主要成分包括萜类衍生物、芳香族化合物、脂肪族化合物、含 ... 通常,根据油和水作为分散相的情况,将微乳液分为三类:水包油型(Oil/Water ...
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