肉粽蒸煮流程 · 1.電鍋 (1)水須加在外鍋裡,裝肉粽的容器【稱為內鍋】 (2)冷凍狀態加160毫升水。 (3)冷藏狀態加100毫升水。 · 2.瓦斯爐水煮 (1)肉粽置入鍋內-水深須完全覆蓋 ...
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