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粥糖分
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https://news.housefun.com.tw/news/article/410214134214.html
注意!粥別煮過頭醫:過度糊化致血糖飆升
... 像是鹹粥、濃湯等,就算加了全榖類,如果煮過頭、過度糊化的食物更容易導致血糖飆升,或是勾芡後的食物油脂、鹽分及糖分都高,所以GI值也較高。
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「粥糖分」
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