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粥的歷史 - Google 圖書結果

麥(Triticum aestivum)麥的種類很多,像小麥、大麥、燕麥、黑麥等植物,我們通常都以麥類來總稱。不過,此處的Triticum aestivum,指的是小麥。與前面已經介紹過的黍、稷、 ...

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