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天冷來碗粥暖身！白飯、高湯比例多少？專家曝1關鍵美味

白飯與燕麥是最常用來煮粥的煮食材，也是影響比例的關鍵。日本料理研究家角田真秀建議，白飯與高湯比例為200g：200ml；若是用燕麥煮粥，燕麥與高湯比例為 ...

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