1.吳郭魚拿掉內臟洗乾淨、不要去鱗 · 2.大蒜及辣椒切細、塞入魚腹內 · 3.趁魚身未乾、均勻裹上粗鹽 · 4.預熱烤箱、以250度烤上20-30分鐘(視烤箱、魚身大小作調整) · 5.出爐後連 ...
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