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【永盛】粗米粉(600g) - 綠澄萃

因其使用水煮工法製成，所以俗稱為「水粉」；有別於目前新竹主流使用蒸炊工法製成，俗稱「炊粉」的細米粉。純米製作的粗米粉因用料成本高又耗時費工，在台灣幾近失傳。但其 ...

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