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消委會｜白飯升糖指數勁過意粉？吃低GI食物可否控血糖？

消委會引述香港糖尿聯會資料指，意粉、通心粉皆是低升糖指數（glycemic index，簡稱GI）（升糖指數為55或以下）的食物。相比之下，一般香港人的主要食糧—白飯，則屬於高升 ...

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