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粉豆
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嫩蒸豆皮冬粉(影片) - 食譜自由配
嫩蒸豆皮冬粉(影片) · 將生豆皮放入滾水中燙過,起鍋瀝乾。豆皮先燙過能夠去掉生味,口感也會更好。 · 調製蒜蓉醬:將蒜泥、薑末、醬油膏、味醂、辣豆瓣醬、 ...
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