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食經（全二卷） - Google 圖書結果

廣東式雙脆的作料是豬粉腸和肚仁蔕,在大滾水裏拖至僅熟即成,吃時蘸蠔油。這是清爽的下酒物,尤其是夏天,濃膩的下酒物不大被歡迎,愛飲兩杯者,這下酒物值得推薦, ...

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