粉絲蝦 煲 · 1. 先用剪刀剪掉蝦鬚、蝦眼,用牙簽挑走蝦腸,然後洗淨抹乾。 · 2. 燒熱油鑊,用中火把蝦煎至兩面八成熟左右。 · 3. 加入蒜蓉、乾蔥碎、蔥粒和XO醬再爆炒一陣。 · 4 ...
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