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米粉、粉絲、粉條、米線，到底是不是同一個東西？ - 壹讀

我們現在常見的粉，主要有兩大派系：一派是以米為原料的「米粉」系，另外一派是以其他作物澱粉為原料的「粉絲」系。 米粉類. 米粉這一派出現較早，早在 ...

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