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粉絲冬粉差別
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差「米」「粉」 作者: 黃婕安。東吳高職。餐飲三丙潘桂芳。
農作物、風俗民情有關,因為這個原因有了像粉絲、冬粉等不同的稱呼,看似不同的 ... 米苔目和粉條最大的差別在於材料,也因為如此,所以它們的顏色和延展性也不同。
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