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粉粿製作
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黃澄軟Q的粉粿,究竟是怎麼做出來的? - 方格子
作法則是:將粉粿粉加水調成粉漿水,再將山梔子拍碎放入藥材袋中,煮滾後再煮約1分鐘,顏色呈黃色後,即可撈除山梔子渣藥包。 再將粉漿水倒入山水梔子水中 ...
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