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粉粿失敗
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粉粿與涼糕珍珠:樹薯粉100g、水120g - Plurk
所有材料混合拌勻(粉粿的水和梔子要另外煮,滾一下就可以關火,浸泡一下就 ... 當時不理解為什麼要煮糊了再蒸,結果搞出一鍋底下硬表面稀的失敗品。
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