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粉粿失敗
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碗粿. @ luingrid的部落格
前幾次試做了碗粿,但是都失敗了.而且都凝固不起來.不管蒸了多久. 後來不死心的我,上網搜尋了我所使用的面粉.果然是我買錯了 .我買的是"Sweet Rice Flour"糯米粉.
確定!
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