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「中筋麵粉高筋低筋混合」情報資訊整理食在中台灣 - Vowebi

達人表示，沒有中筋麵粉時，將高筋與低筋麵粉以1：1 的比例來混合是最常見的做法 ... 中筋麵粉的營養分析嘉禾牌麵粉低筋/ 中筋粉心/ 高筋1公斤件品項低筋粉心麵粉特級 ...

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