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粉圓珍珠差別
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類別:觀光餐旅類篇名: 「粉」分大不同,「珍」的不一樣! 作者
「台灣飲品裡稱霸的是珍珠奶茶」(資料來源:楊士範2011),由此可見珍珠已成為現代. 大眾飲品中不可或缺的一樣 ... (二) 探討不同原料太白粉製作的粉圓口感的差異性。
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