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粉圓廠商
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你知道市售的『波霸』、『珍珠』、『粉圓』是什麼材料做成的 ...
為什麼廠商會用樹藷粉取代地瓜粉?主要原因有兩個,一是兩者凝固之後狀態近似,另一則是價格。先談口感,就加熱之後的狀態來 ...
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