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新埔必吃「客家三寶」粄條、柿餅、水煙腸+順遊5亮點 - 食尚玩家

而粄條是客家庄裡的拿手絕活，在來米製作的粄條加上獨門醬汁， ... 完全以在來米為原料，在來米漿蒸熟後切成條狀純手工製成，再批發給店家佐料販售。

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