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「會席料理」到底吃什麼？日本會席料理菜色介紹 - 名揚翻譯

日本的和食套餐稱為「會席」（日文翻譯：会席；かいせき）或「懷石」（日文翻譯：懐石；かい ... 醃漬過後的蔬菜，有鹽漬或米糠漬等各種醃漬方法。

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