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台灣無思農莊—活鹽麴 - PEKOE食品雜貨鋪

鹽麴是使用米麴、鹽和水混合、發酵、熟成的傳統天然調味品，是日本的國民調味料，幾乎家家戶戶廚房都可見到它的身影！可以代替料理中的鹽、味精和嫩精，提升食物的鮮 ...

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