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米麴甘酒
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日本甘酒好像都一樣?告訴大家如何分辨酒粕和米麴甘酒
「酒粕甘酒是在熱水中加入酒粕和砂糖釀造而成,米麴甘酒則是使用米和米麴發酵後,釀造而成,這兩種外表看起來雖然一樣,但可以利用香氣的差異來分辨。」 那麼,這兩者的 ...
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「米麴甘酒」
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