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米麴甘酒 料理
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煮得好EASY - 第 15 頁 - Google 圖書結果
醬油 味醂它是稱為“密淋”的甘酒。傳統味醂的主材料是糯米,加入米麴及燒酎天然發酵釀造而成,它是日本料理中必不可少的調味料,質地似稀薄的糖漿,可令食材收緊, ...
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「米麴甘酒 料理」
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