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【中式料理】蔥香小排冬瓜球/蜜糖杏仁廚娘香Q秀(755)

做法 : 1. 小排切段後不斷沖水去腥味後瀝乾。 2. 蔥、薑加水或酒，擰淨水 ... 「米麴甘酒」也稱做為「甘糀」，是以米與米麴發酵，因為米麴的作用而產生 ...

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