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米食料理
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好食料理廚房-有趣的米食料理
好食料理廚房-有趣的米食料理. 客家人的飲食以油、鹹、香為基調去發展,因山居食材取得不易,為了保存食物與多元利用,研發出各種醃漬品及調料,像鹹菜、蘿蔔乾、紅糟 ...
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