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觀光餐旅類篇名: 時尚栥粑作者: 黃彥慈。台南高商。三年甲 ...
因此,客家米食文化即是在敬天地、祭鬼神和拜祖先,以這樣崇敬慎重和感. 恩的態度為基礎發展起來。而客家米食有蘿蔔粄、芋頭粄、粄條、水粄、九層粄、米篩.
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