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【書評】讀《延綿的餐桌：府城米食文化》

兩人以過去臺南生活中隨處可見的米行來開頭，不僅透過實地訪查府城米街，與經營 ... 遺產多不勝數，百年以來的積累也能輕易地在節慶習俗的規矩與食物料理中展現出來。

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