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米過期毒素
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堅果保存就靠這N招,避免堅果產生油耗味、黃麴毒素 - Ankomn
黃麴毒素的生成跟潮濕以及溫度,以及存放環境都有關,在米、豆類、花生、堅果類特別容易產生,已經被研究證實為一種危險致癌物質,高溫要到260 度以上,才 ...
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「米過期毒素」
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