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米製品的食物有哪些
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客家米食- 新北客家觀光美食館
製作的米食,包括:粄圓(客家湯圓)、糯飯(甜米糕)、鹹米糕、糍粑等。此類食品須用力拍打,才會呈現出Q 軟彈牙的效果。 日據時期,由於日本人吃不慣 ...
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