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米血糕豬血糕差別
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高雄美食地圖- 如果給你們盲測鴨血糕和豬血 ...
看顏色: 鴨血顏色偏咖啡色,豬血則像磚塊紅。 摸表面: 豬血摸起來感覺較粗糙,韌性比鴨血更好一些,但可能會有蜂窩狀的氣孔。鴨血則相對比較滑順,新鮮的純鴨血會更 ...
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