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里維的巴黎餐桌: 在家也可以吃到主廚級幸福滋味，從前菜、湯品、主菜到甜點，40道法式料理輕鬆上桌

在幫朋友做菜的私廚菜單上,我就曾經創作出這款用碧玉筍搭鮮蝦的燉飯,那蒜香與奶香, ... 早些年,臺灣很多義大利餐廳的主廚只要把燉飯的米心保留硬度絕對會被消費者罵, ...

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