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雞絲麵的由來 - 料理‧台灣

比起台灣第一包泡麵「生力麵」還要早16年，是在戰後將傳統麵線「年輕化」的推手，使其更易保存、更廣為大眾接受。將米麵食加工的中式產品不少，像是廣府伊麵的伊麵就是把 ...

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