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話說日本人愛吃的醬菜@ sakurahibari 娓娓道來東瀛事 - 隨意窩

醬菜 的日本話<漬物つけものtsukemono>另外有個名詞較文雅稱為<新香お ... 芹菜等， 製作的方式用鹽、 米糠(ぬか)、韓式泡菜製法、塩麹(shiokouzi)製作時間的長短也有 ...

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