Steamed Glutinous Rice with Mud Crab 紅蟳米糕 · 1) 沖洗膏蟹,劏淨,切成蟹蓋及6大件,用刀背輕輕把蟹鉗拍裂。 · 2) 糯米浸4小時或以上,把糯米瀝乾及調味,並放在多孔 ...
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