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米粉、炊粉料理方式大不同米粉王冠軍報你知 - 蘋果日報

東海高中師生以香蕉、鳳梨、米麴等發酵自製的豆腐乳，並採用在米粉料理中鮮少使用的九層塔增添香氣。學生蔡武辰、洪靖婷認為，米粉不該局限於中式， ...

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