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真假米粉比一比，添加物含量差兩倍 - 農傳媒

在同樣條件下製造出來的純米米粉和玉米澱粉絲，不加任何油和佐料，簡單水煮、撈起瀝乾後檢測，以白土司作為比較基準，指數是100，純米粉的升糖指數約為80左右，以玉米澱粉 ...

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