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健康網》平平都是飯米家族GI值營養素超級比一比

... 而糯米的升糖指數最高，有血糖問題的民眾可以將常吃的白米飯換成糙米飯 ... 蓬萊米、在來米、糯米，三者中以在來米的升糖指數稍低；圖為情境照。

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