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米穀粉種類
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全聯米穀粉必看介紹(2023年更新) - 宜東花 - ethotel365
臺灣常見的稻米種類有秈米、稉米、糯米,每一粒小小的米看來幾乎一模一樣,但不同米種的「直鏈性澱粉」與「支鏈性澱粉」比例大不同,適合製作的食品也不同 ...
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