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【粿知識】來自蓬萊仙島的米！在來米又是什麼？ - 林貞粿行

日據時期，日本政府為從台灣進口大量稻米，以供應日本國內的米食需求，開始大量推廣日本人習慣食用的「梗稻」，選育出適合在台灣亞熱帶氣候種植的梗稻品種 ...

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