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米涼蝦
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四川風味小吃白嫩涼蝦@ 不管多少信心都無法使一件事變成 ...
首先,把米淘乾淨,用水浸泡30分鐘,磨成米漿入盆。無磨也無妨,攪拌器代替。鍋內注入清水,旺火燒開,將米漿慢慢淋入,邊淋邊用勺攪動,防止糊鍋。熟後 ...
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「米涼蝦」
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