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風味達人的文字味覺：水平思考的廚房事典 - Google 圖書結果

美國連鎖餐廳BLT牛排館(BLT Steak)在端出葛黎耶和乳酪雞蛋泡泡芙(Gruyère popovers)這道料理時,會附上詳細介紹大廚布萊恩.莫耶斯(Brian Moyers)食譜的明信片以表敬意。

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