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2023 FOOD & DRINK FESTIVAL

米村公佑主廚曾在米其林一星「焼鳥市松」和二星「RAW」餐廳任職，現為日本「燒鳥UM」主廚兼任老闆，憑藉豐富經驗創造新時代風格餐飲店， 餐廳皆選用新鮮食材，融合傳統 ...

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